۱۰ جایگزین سالم برای شکر / توصیه های این متخصص تغذیه را بخوانید

۱۰ جایگزین سالم برای شکر / توصیه های این متخصص تغذیه را بخوانید
به گفته جولی آپتون، متخصص تغذیه، یکی از بنیانگذاران Appetite for Health، یک شرکت مشاوره ارتباطات تغذیه، گفتن این کار آسان‌تر از انجام آن است - ما به عنوان انسان تقریباً به دنبال چیز‌های شیرین هستیم. در مقاله‌ای برای این را بخور، نه آن را! آپتون به جزئیات نحوه عملکرد همه این‌ها می‌پردازد - کربوهیدرات‌های ساده یا قندها، مغز ما را تحریک می‌کنند تا اندورفین را تولید کند، هورمون‌های شادی که می‌تواند با خندیدن، گوش دادن به موسیقی، ارگاسم یا حتی مدیتیشن آرام تحریک شود؛ و در حالی که می‌توانید موقعیت نیلوفر آبی را در نظر بگیرید و منتظر بمانید تا روحیه‌های شما از بین بروند، بسیاری از ما که به تقویت نیاز داریم، برای غذا‌هایی که احساس خوبی دارند، خط مستقیم و رونده ایجاد می‌کنیم

سبک زندگی ناسالم احتمال ابتلا به زوال عقل را افزایش می دهد

سبک زندگی ناسالم احتمال ابتلا به زوال عقل را افزایش می دهد
محققان بیش از ده ها عامل غیر ژنتیکی را شناسایی کرده اند که خطر زوال عقل را برای افراد زیر ۶۵ سال افزایش می دهد.

افراد شب بیدار بیشتر در معرض سخت شدن شریان ها قرار دارند

افراد شب بیدار بیشتر در معرض سخت شدن شریان ها قرار دارند
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که وجود سرخرگ‌های سفت شده در افراد شب زنده دار تقریباً دو برابر بیشتر از افراد سحرخیز، رایج است.

نتایج تحقیقات جدید: یک پادتن جدید مانع از ابتلای جدی نوزدان به بیماری تنفسی می‌شود

نتایج تحقیقات جدید: یک پادتن جدید مانع از ابتلای جدی نوزدان به بیماری تنفسی می‌شود
تحقیقات جدید در اروپا نشان داده است که استفاده از یک  پادتن (آنتی بادی) جدید برای نوزادان مبتلا به ویروس تنفسی رایج زمستانی می‌تواند نیاز به بستری شدن آنها در بیمارستان را به طرز چشمگیری کاهش دهد.

یک واکسن سرنوشت‌ساز می‌تواند کلسترول بد را تا ۳۰ درصد کاهش دهد

یک واکسن سرنوشت‌ساز می‌تواند کلسترول بد را تا ۳۰ درصد کاهش دهد
«برایس چاکریان»، متخصص ژنتیک مولکولی از دانشگاه نیومکزیکو، می‌گوید: «این واکسن براساس یک ذره ویروس غیرعفونی ساخته شده است. این فقط پوسته ویروس است، و معلوم می‌شود که ما می‌توانیم از پوسته یک ویروس برای تولید واکسن علیه انواع چیز‌های مختلف استفاده کنیم.»

فشار خون بدخیم چیست؟

فشار خون بدخیم چیست؟
در این سطح از فشار خون ممکن است هیچ علامتی نداشته باشید. هنگامی که فشار خون به 180/120 یا بالاتر می رسد، یک وضعیت جدی به نام فشار خون بدخیم یا بحران فشار خون ممکن است رخ دهد.

آیا شستن و نگهداری تخم‌مرغ در یخچال ضروری است؟

آیا شستن و نگهداری تخم‌مرغ در یخچال ضروری است؟
تخم‌مرغ‌هایی که کاملا تمیز نشده باشند، می‌توانند باعث بیماری در انسان شوند. سالمونلا، یک بیماری مرتبط با طیور، می‌تواند از طریق پوسته‌ آلوده تخم‌مرغ نیز منتقل شود. این پوسته‌های کثیف ظروف آشپزخانه، غذا یا دست‌ها را آلوده می‌کنند اما اگر تخم‌مرغ را به شیوه درست تمیز نکنیم، ممکن است ضرر شستنش به‌مراتب از نشستن آن بیشتر باشد (مانند مرغ). تخم‌مرغ دارای منافذ کوچکی است که باکتری‌های مضر می‌توانند از طریق آن‌ها وارد شوند. حتی پوسته‌هایی که تمیز به نظر می‌رسند، هم می‌توانند حامل میکروب باشند. با وجود این، تخم‌مرغ نیازی به شستن ندارد. اگر تخم‌مرغ‌ها شسته نشوند، می‌توانند بدون خراب شدن تا هفته‌ها بدون یخچال نگهداری شوند؛ البته این امر بستگی به جایی دارد که زندگی می‌کنید و بیماری‌هایی که در آن منطقه شیوع دارد.

آنچه دختران باید درباره «فریز تخمک» بدانند/ تخمک فریزشده تا چه زمان ماندگاری دارد؟

آنچه دختران باید درباره «فریز تخمک» بدانند/ تخمک فریزشده تا چه زمان ماندگاری دارد؟
عضو تیم تخصصی مرکز درمان ناباروری ابن‌سینا درباره روند درمان تحریک تخمدان‌ها برای تولید تخمک بیشتر و برداشت آن که منجر به فرآیند «فریز تخمک» برای حفظ قدرت باروری می‌شود توضیحاتی ارائه و تاکید کرد: زنان باید نسبت به دستگاه تولید مثل خود آگاهی کافی داشته باشند تا اقدامات درمانی درست و به موقع برای‌شان انجام شود تا قدرت باروری‌ آنها حفظ شود.

کم خوابی با روزهای ناراحتی و اضطراب همراه است

کم خوابی با روزهای ناراحتی و اضطراب همراه است
بررسی جامع تحقیقات خواب در مدت پنج دهه بر اهمیت خواب خوب و کافی تاکید می کند.