اولین کچاپ دنیا اصلا گوجه نداشت؛ داستان عجیب سس محبوبی که از ماهی شروع شد

اولین کچاپ دنیا اصلا گوجه نداشت؛ داستان عجیب سس محبوبی که از ماهی شروع شد
تاریخ کچاپ به هزاران سال قبل و سواحل جنوب‌ شرق آسیا بازمی‌گردد؛ زمانی که خبری از گوجه‌فرنگی در این سس نبود.

«عضله» منحصر به جانوران نیست؛ درختان نیز می‌توانند فعالانه شکل خود را اصلاح کنند

«عضله» منحصر به جانوران نیست؛ درختان نیز می‌توانند فعالانه شکل خود را اصلاح کنند
پژوهشی تازه نشان می‌دهد درختان برای حفظ شکل و اصلاح خمیدگی تنه، از سازوکاری فعال استفاده می‌کنند که شباهت جالبی به عملکرد عضله در جانوران دارد.

اسکلت شکسته‌ای که ممکن است نخستین شواهد مرگ در قرون وسطی بر اثر منجنیق باشد

اسکلت شکسته‌ای که ممکن است نخستین شواهد مرگ در قرون وسطی بر اثر منجنیق باشد
حدود هفت قرن پیش، مردی در اسکاتلند روزی واقعاً وحشتناک و مرگبار را تجربه کرد. او مشغول زندگی عادی خود بود که ناگهان اتفاقی همه‌چیز را تغییر داد.جسمی با چنان نیروی عظیمی از پشت به او برخورد کرد که اسکلتش را در بیش از ۱۶۰ نقطه خرد و متلاشی کرد.

دستاورد بزرگ دانشمندان: کلیه خوک ۹ ماه در بدن بیمار ۶۶ ساله کار کرد

دستاورد بزرگ دانشمندان: کلیه خوک ۹ ماه در بدن بیمار ۶۶ ساله کار کرد
کلیه اصلاح ژنتیکی‌شده خوک توانست برای اولین‌بار مرد آمریکایی ۶۶ ساله مبتلا به نارسایی کلیه را به‌مدت ۹ ماه بدون نیاز به استفاده از دیالیز، زنده نگه دارد. این طولانی‌ترین مدت زمانی است که یک انسان توانسته با کلیه جانداری دیگر زنده بماند و می‌تواند راهکاری امیدبخش برای تمام بیمارانی باشد که در صف پیوند اعضا قرار دارند. این جراحی در بیمارستان عمومی ماساچوست انجام شد.

محققان ژاپنی: اکثر مردم می‌توانند زمان مرگ خود را تقریباً درست حدس بزنند

محققان ژاپنی: اکثر مردم می‌توانند زمان مرگ خود را تقریباً درست حدس بزنند
مطالعه‌ای روی سالمندان ژاپنی نشان می‌دهد مردم تا حدی توانایی خوبی در پیش‌بینی طول عمر خود دارند. همچنین نکته جالب این پژوهش این است کسانی که انتظار داشتند سال‌های بیشتری زنده بمانند، واقعاً بیشتر عمر کردند. حدود ۵۹ درصد از افرادی که اطلاعات لازم برای مقایسه پیش‌بینی و طول عمر واقعی آن‌ها وجود داشت، از سن مورد انتظار خود بیشتر عمر کردند.

شب‌نشینی کنار آتش شاید به تکامل زبان در انسان‌ها کمک کرده باشد

شب‌نشینی کنار آتش شاید به تکامل زبان در انسان‌ها کمک کرده باشد
انسان‌ها صدها هزار سال است که از آتش برای گرم‌شدن، محافظت و پخت‌وپز استفاده می‌کنند. اما پژوهشگران احتمال می‌دهند آتش نقش دیگری هم داشته باشد: شاید دورهم‌نشینی کنار آن به شکل‌گیری و پیچیده‌ترشدن زبان گفتاری کمک کرده باشد.

جزیره‌ای در کانادا که پیدا شد، ناپدید شد و دوباره پیدا شد

جزیره‌ای در کانادا که پیدا شد، ناپدید شد و دوباره پیدا شد
جزیره‌ای کوچک و شناور در دریاچه‌ای واقع در استان بریتیش کلمبیای کانادا، پس از آنکه مقام‌ها رد آن را در تصاویر ماهواره‌ای گم کردند، دوباره دیده شده است. این جزیره پوشیده از درخت نخستین بار اوایل ماه اوت، در میانه مخزن ویلیستون، بزرگ‌ترین دریاچه آب شیرین بریتیش کلمبیا، توسط قایقرانانی مشاهده شد که از این صحنه فیلم گرفتند؛ ویدیویی که از آن زمان به‌سرعت در شبکه‌های اجتماعی فراگیر شده است.

یک‌سوم مردان در دهه ۳۰ زندگی خود نشانه‌های بیماری خاموش قلبی را دارند

یک‌سوم مردان در دهه ۳۰ زندگی خود نشانه‌های بیماری خاموش قلبی را دارند
تصلب شرایین، یعنی تجمع پلاک در رگ‌ها، ممکن است از سال‌های جوانی و بدون هیچ علامتی در بدن شکل بگیرد.

میراث هسته‌ای در کف اقیانوس؛ ۲۰۰ هزار بشکه رادیو اکتیو از دهه ۱۹۵۰ در حال نشت هستند

میراث هسته‌ای در کف اقیانوس؛ ۲۰۰ هزار بشکه رادیو اکتیو از دهه ۱۹۵۰ در حال نشت هستند
دهه‌ها پس از آنکه حدود ۲۰۰هزار بشکه زباله رادیواکتیو در اقیانوس اطلس رها شد، دانشمندان دوباره به محل بازگشته‌اند تا ببینند بشکه‌ها چه وضعیتی دارند.